Соленые оладьи рецепт
Оладьи на кефире с зеленым луком
Оладьи с колбасой станут сытным завтраком, который даст энергию на весь день. Готовим их на кефире. Получаются такие оладьи очень вкусными — с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Их лучше всего подавать горячими со сливочным маслом, сырным соусом или сметаной. Также соленые оладьи можно украсить зеленью, свежими травами или нарезанными овощами, чтобы добавить витамины и сделать их вид еще ярче. Попробуйте: Куриные оладьи с секретным ингредиентом.
Имбирный кекс. Оладьи на молоке. Оладьи традиционное блюдо русской кухни. Долгое время я готовила оладьи на кефире но в какой-то момент тесто на кефире перестало подниматься да и кислинка от кефира не всех устраивала. Пришлось искать новый рецепт. Перепробовав массу вариантов я нашла подходящий.
Обычно оладьи ассоциируются со сладостью, но сегодня предлагается рассмотреть вариант приготовления более сытного блюда с капустной начинкой. Для приготовления теста надо взять мл кефира комнатной температуры, г просеянной муки, яйцо, а также щепотку соды, соли и немного сахара. Не будет лишним взять еще 3 ст. Для начинки следует подготовить г белокочанной капусты, столовую ложку лимонного сока и чайную ложку соли. Если хочется получить более яркий вкус и аромат, то можно добавить к капусте немного зелени и лука. Капустные оладьи отлично сочетаются со сметаной или натуральным йогуртом, в которые нужно добавить немного лимонной цедры, чеснока и зелени.
